Bodegas Bocopa, tradición y modernidad

Autor   

Bodegas Bocopa, tradición y modernidad

Si pensamos en el sector del vino en España, lo hacemos teniendo la certeza de su buena fama, pero no debemos olvidarnos de que todo esto no sería posible sin empresas que fruto de su gran trabajo no solo han ayudado a la evolución del sector, también han demostrado que se podían hacer las cosas tan bien o mejor que en Francia o Italia, principales países europeos de nuestra competencia.
Sigue leyendo
España saca barriga, no pecho

Autor   

España saca barriga, no pecho

En mi visita a Estados Unidos me di cuenta de dos cosas, la primera era que era muchísimo más caro comer de manera sana y equilibrada, siendo facilísimo consumir comida rápida; y en segundo lugar, que no puede ser que en los países desarrollados se utilice la comida como un elemento para desconectarse de la realidad. No estoy hablando de Matrix y tampoco de píldoras azules o rojas. Estoy hablando de una realidad que sucede todos los días. Existe un porcentaje muy alto de la población que utiliza la comida para darse no solo un capricho, sino un banquete o un festín, que como todos los excesos está pasando factura.
Sigue leyendo
La eficacia de las placas solares

Autor   

La eficacia de las placas solares

Hace años se puso muy de moda lo de instalar placas solares. Eran muchas las ayudas que disponía el Ministerio de Energía. Sin embargo, con el paso del tiempo fueron cayendo en desuso, incluso se dejó de apostar por ello. Craso error porque las placas solares son muy eficaces y es la mejor manera de tener energía al precio más barato. Ahora bien, son muchas las dudas que surgen. ¿Son legales? ¿Las puede instalar cualquiera? ¿Cuánto valen?
Sigue leyendo
El triunfo de la pizza artesana

El triunfo de la pizza artesana

Muchos autores afirman que la pizza, tal y como se conoce en la actualidad, procede de la ciudad de Nápoles y aparece como plato popular entre los napolitanos, en algún instante no definido del siglo XVII. Con el paso de los años la pizza ha ido evolucionando hasta convertirse en todo un arte. Si tú quieres probar el auténtico sabor de Italia, lo puedes hacer en Inca, Palma de Mallorca, donde está Art de Pizza, desde 2011, llevan la pizza a domicilio más exquisita para los paladares más exclusivos. Prueba porque no te arrepentirás.
Sigue leyendo
España y su producción de ajos

Autor   

España y su producción de ajos

El ajo  se cultiva desde hace miles de años, hoy en día se sigue sembrando y consumiendo. La diferencia es la evolución en la maquinaria,  esta ayuda a que el proceso se haga de forma más rápida. De esto sabe, y mucho, Ajos Imperio, una empresa agrícola fundada hace más de 50 años. Desde sus inicios como productores y empresa exportadora de ajo, son pioneros en la comercialización e introducción de los formatos de venta de ajos al por mayor en España que hay en la actualidad en la mayoría de supermercados europeos, así como en la difusión del ajo en países donde no se consumía habitualmente.
Sigue leyendo